Tartu peenleib 600 g
EAN: 4740373100339
Kaal: 0.6 kg
Traditsiooniliselt kääritatud juuretise ja köömnetega peenleib. Tihe ja ühtlase poorsusega. Kergelt hapukas. Viilutatud.
Nisujahu, rukkijahud (rukkipüül,
rukkikroov), vesi, suhkur, valge ja punane rukkilinnasejahu,
sool, psülliumi kiud, pärm, köömned, nisugluteen, odralinnasejahu, dekstroos (nisu, mais), emulgaatorid: E472e, E482,
jahu parendajad: E300, E920.
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 889/210 |
| Rasvad (g) | 1,1 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 0,2 |
| Süsivesikud (g) | 42,9 |
| millest suhkrud (g) | 3,4 |
| Kiudained (g) | 4,8 |
| Valgud (g) | 4,9 |
| Sool (g) | 1,2 |